Hướng dẫn cách làm chả giò bắp bào ăn mà ghiền tại nhà

Như mọi người có thể biết chả giò là món ăn dân gian khá phổ biến trong cuộc sống hằng ngày của mỗi chúng ta, chả giò có rất nhiều dạng và cách làm khác nhau, tùy theo sở thích mà bạn sẽ có thể chế biến cho mình 1 món ăn thích hợp. Hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn mọi người cách làm chả giò bắp bào ngon lạ miệng tại nhà cực ngon. Cách làm như thế nào ta cùng tham khảo

Chỉ dẫn cách làm chả giò bắp bào ai cũng cũng mê tại nhà

1. Nguyên liệu làm món chả giò bao gồm

- 300g bắp hạt bào

- 100g thịt cua

- 100g thịt heo băm nhuyễn

- 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây

- 1 quả trứng gà

- Hành lá, hành tím, ngò

- Tiêu, muối, dầu chiên

- 1 xấp bánh tráng pía

- Xốt mayonnaise

Xem thêm : CÁCH LÀM CHẢ GIÒ KHOAI MÔN NGON TẠI NHÀ AI CŨNG MÊ

2. Cách thực hiện món chả giò bắp bào ngon như sau

Bước 1 : Thịt heo, thịt cua : Ướp muối, tiêu, dầu mè, hành tím băm

Bước 2 : Hành tây cắt nhuyễn, cà rốt cắt sợi

Bước 3 : Trứng gà lấy lòng đỏ

Bước 4 : Hà lá, ngò thái nhỏ

Bước 5 : Trộn chung : Bắp bào, thịt đã ướp, hành tây, cà rốt, trứng gà

Bước 6 : Trãi bánh tráng ra mâm, cho nhân vào cuốn lại. Chảo dầu nóng, cho các cuốn chả giò vào chiên vàng đều, vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu

Món chả giò bắp bào này dùng nóng với tương ớt hoặc tương xí muội là bá cháy luôn nha cả nhà

Trên đây là 6 bước làm khá đơn giản để bạn có thể thực hiện cách làm chả giò ngon với nguyên liệu bắp bào ngay tại nhà. Cách làm vô cùng đơn giản vì thế hãy nhanh tay vào bếp và trỗ tài đi nhé. Chúc mọi người thành công