Hôm nay website http://cachlamchagio.blogspot.com/ xin hướng dẫn đến mọi người cách làm chả giò củ năng trộn măng cực ngon tại nhà cho bữa ăn của gia đình của bạn, cách làm món ăn này khá đơn giản mọi người có thể thực hiện nhanh chỉ mất tầm 20 phút. Cách làm ra sao ta cùng tìm hiểu
1. Nguyên vật liệu làm món chả giò này như sau
- 200g tôm sú, rửa sạch bóc vỏ lấy gân lưng, cắt hạt lựu
- 200g củ năng gọt vỏ, cắt hạt lựu
- 100g măng tưới, cắt hạt lựu
- 5 tai nấm đông cô, rửa sạch ngâm mềm cắt bỏ chân chấm, cắt hạt lựu
- Hành lá cắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường, tiêu
- 1 xấp bánh phía
- Tương cà chua, tương ớt
- Dầu ăn
Tham khảo thêm CÁCH LÀM CHẢ GIÒ ỐC NGON MÊ LY AI CŨNG MÊ
2. Cách làm món chả giò củ năng trộn măng tại nhà như sau
- Trộn đều tôm, củ năng, măng, nấm, nêm chút tiêu, muối
- Trải bánh pía ra mâm, múc nhân cho vào cuốn chặt
- Chảo dầu nóng, cho chả giò vào chiên vàng đều hai mặt, gắp ra dể ráo dầu. Dùng nóng với tương ớt và tương cà
Trên đây là vài bước thực hiện cách làm món chả giò củ năng trộn măng cực kỳ thơm ngon tại nhà cho bữa ăn hằng ngày của gia đình. Cách làm đơn giản cho nên hãy vào bếp và cùng trỗ tài nhé
