Cách làm chả giò thịt nguội ngon không thể cưỡng lại

Hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn đến mọi người cách làm chả giò thịt nguội cực ngon tại nhà với các làm đơn giản dễ thực hiện ai cũng có thể làm được. Vậy cách làm ra sao ta cùng tham khảo bài viết dưới đây

1. Nguyên liệu làm món chả giò này gồm

- 200g jambon

- 100g xúc xích

- 100g nấm kim châm

- 5 lòng đỏ trứng vịt muối

- Muối, tiêu, bột nêm

- Xốt mayonnaise, dầu ăn

- Bánh tráng pía đủ dùng

- Tương ớt, rau thơm

Xem thêm : CÁCH LÀM CHẢ GIÒ CÁ XỐT XAY AI ĂN CŨNG PHẢI MÊ

2. Cách làm chả giò thịt nguội ngon tại nhà như sau

- Jambon cắt lát rồi cắt sợi. Xúc xích cắt sợi nhỏ

- Nấm kim châm rửa sạch, để ráo, cắt làm hai

- Lòng đỏ trứng vịt muối hấp chín, xay nhuyễn

- Trộn đều jambon với xúc xích, nấm và xốt mayonnaise, tiêu, hạt nêm, muối

- Trải bánh tráng ra mâm, múc hỗn hợp nhân cho vào giữa, rắc đều lòng đỏ trứng vịt muối xay nhuyễn lên, gấp hai bên rồi cuộn lại chặt tay

- Chảo nhiều dầu để nóng già, cho các cuốn chả giò thịt nguội vào chiên lửa vừa. Khi chả vàng đều vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu. Dùng nóng với tương ớt, rau thơm

Chỉ với 1 vài bước thực hiện đơn giản mọi người đã có thể thực hiện ngay cách làm món chả giò thịt nguội cực ngon cho gia đình tại nhà rồi. Hy vọng với bài chia sẽ này mọi người sẽ có thêm kinh nghiệm và kiến thức nấu ăn nhé. Chúc mọi người thành công