Cách làm chả giò rong biển thịt gà ngon không thể tả

Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến mọi người công thức về cách làm món chả giò rong biển thịt gà ngon tại nhà, cách thực hiện đơn giản chúng tôi tin chắc ai cũng có thể làm thành công. Món ăn này khá ngon nếu ai yêu thích món chả giò rong biển thịt gà này thì hãy tham khảo bài viết dưới đây

1. Nguyên liệu làm món chả giò này gồm

- 200g thịt ức gà

- 100g thịt cua

- 150g cà rốt

- Cần tây

- 1 quả trứng gà

- 100g bột mì

- 30 lá rong biển, loại hình chữ nhật, khổ khoảng 5x7cm

- 10 lá chanh

- Hạt nêm, dầu ăn

Xem thêm : CÁCH LÀM CHẢ GIÒ THỊT NGUỘI NGON KHÔNG THỂ CƯỠNG LẠI

2. Cách làm món chả giò rong biển thịt gà ngon tại nhà như sau

- Thịt gà rửa sạch, bằm nhỏ

- Cà rốt gọt vỏ, một nửa xắt sợi, một nửa bằm nhỏ

- Cần tây một nữa xắt sợi, một nửa bằm nhỏ

- Đập trứng ra chén, tách riêng lòng trắng với lòng đỏ

- Trộn đều thịt gà với thịt cua, cà rốt, cần tây bằm, lòng đỏ trứng gà, hạt nêm

- Trải lá rong biển ra, cho nhân vào, cuốn tròn lại, phế lòng trắng trứng và lăn qua bột mì. Thả chà giò vào chảo dầu nóng, chiên chín giòn là được

- Dùng nóng với tương ớt

Mọi người thấy cách làm món chả giò rong biển thịt gà này ra sao thật đơn giản đúng không nào, vậy còn chờ gì mà không xuống bếp và trỗ tài thực hiện đi nhé. Chúc mọi người thành công