Chả giò vị sữa là món gì mọi người đã biết chưa, đây là món khá ngon và được nhiều nhà hàng áp dụng, nếu ai yêu thích ẩm thực nấu ăn mà chưa biết cách làm món ăn chả giò này và muốn học ngay để thực hiện tại nhà thì có thể tham khảo qua bài chia sẽ sau đây
Chỉ dẫn cách làm chả giò vị sữa ngon tại nhà
1. Nguyên liệu làm món chả giò- 100g thịt nạc xay
- 100g thịt cua, 100g giò sống
- 2 muỗng canh sữa đặc có đường
- 1 củ khoai môn, 1 củ sắn
- Hạt nêm, tiêu, dầu chiên
- Bánh tráng gạo mỏng
- Hỗn hợp giấm đường
Xem thêm : CÁCH LÀM CHẢ GIÒ RẾ KIỂU MIỀN NAM CỰC NGON TẠI NHÀ
2. Cách làm chả giò vị sữa ngon như sau
- Khoai môn và củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi. Củ sắn vắt bỏ nước
- Trộn đều thịt heo, thịt cua, giò, khoai, củ sắn với sữa đặc, nêm chút hạt nêm, tiêu
- Trải bánh tráng mỏng ra mâm, thoa chút nước giấm đường, cho nhân vào mặt kia gói lại
- Chiên chả giò trong chảo dầu nhiều, để lửa vừa
- Khi chả giò vằng đều vớt ra rổ có giấy thấm dầu. Dùng nóng với tương ớt hoặc tương xí muội
Chỉ với vài bước làm đơn giản bạn đã có thể thực hiện thành công cách làm chả giò vị sữa cực ngon tại nhà rồi, món ăn này có thể sử dụng cho các buổi điểm tâm của gia đình cho nên hãy xuống bếp và cùng trỗ tài nấu nướng đi nhé, Chúc mọi người thành công
